quinta-feira, 21 de março de 2013

Copinhos de chocolate com mousse

Olá meninas, esse final de semana vai ser o meu chá enxoval !!!  e estou vendo algumas coisas gostosas para fazer, não vou decorar muito vai ser bem simples mesmo
nas minhas pesquisas eu entrei isso !!!!
Esses copinhos são uma delicia!!!
E o melhor é que pode ser feito de brigadeiro, beijinho, mousses diversos, etc.
Use a criatividade!!





Copinhos
Ingredientes:

1 barra de chocolate de chocolate Harald Top cobertura Blend Fracionada;
Formas BWB 3 em 1 ou (que fica assim);
Copinhos descartáveis para cafezinho ou (que fica assim);
Forminhas de docinhos (que fica assim).


Obs 1: Indico as forminhas e os copinhos pq saem mais em conta e pode ser feito em uma quantidade maior, ou seja, economiza e muito no tempo.
Obs 2: Este tipo de chocolate fracionado não precisa de choque térmico.

Modo de preparo:

Corte ou raspe ,o chocolate em pedacinhos e coloque numa panela em banho maria, não deixe ferver, quando formar as bolinhas ,desligue e mexa o chocolate até que esteja totalmente derretido;
Com o auxilio de uma colher, coloque o chocolate dentro da forminha dessa forma aqui e vá rodando até que o chocolate cubra toda a forma;
Coloque a forminha dentro do geladeira e retire depois de 10 min (ou até vc perceber que o chocolate esteja durinho);
Repita o procedimento por mais 2 vezes.
Mousse
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de maracujá concentrado
1 lata de creme de leite
1 saquinho de gelatina em pó sem sabor.Modo de preparo :

Prepare a gelatina como especificado na embalagem;
coloque com os outros ingredientes no liquidificador;
leve para refrigerar por 1 hora e preencha os copinhos que você fez de chocolate.

jaja eu venho com as coisas de cozinha que comprei faz um tempão, e mais umas delicias para fazer amanhã !!!  rs  bjs

3 comentários:

  1. Hummmm.deve ficar uma delicia
    bjo

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  2. Nossa, nunca imaginei q fosse tão fácil! Fica lindo, adorei!

    bjs

    casarechic,blogspot.com.br

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